Grandmenu

Menu 1295 kroner

Gulerod & Estragon

Vagtelæg & Wasabi

Blæksprutte & Gochujang

Brioche & Langpeber

Rødbede & Arla Unika ”Hallands Siren”

Torsk & Gastro Unika Oscietra Kaviar

Aubergine & Nigellafrø

Iberico Presa & Sort Hvidløg

Mandarin & Kumquat

 

Drikkevarer

Sommelierens Vinmenu 995 kr
Traditionel Vinmenu 1295 kr
Prestige Vinmenu 3995 kr
Saftmenu 895 kr