menu & vin
Med en passion for det europæiske køkken, samt respekt for råvarens kvalitet og smag, har vi sammensat en menu, hvor madprofilen er ærlig og har en enkelthed over sig. Dette er således rammen for hele vores tilgang til en sublime madoplevelse.
Sæson menu (Gældende d. 26/7)
Snacks
Forel & Kartofler
Okse & Kål
Jordbær & Vanilje
Menu pris: 795 kr
Sommelierens vinmenu: 395 kr
Grand menu (GÆLDENDE D. 26/7)
Snacks
Kammusling & Brunet smør
Forel & Kartofler
Pighvar & Miso
Morkel & Løg
Okse & Kål
Jordbær & Vanilje
Menu pris: 1495 kr
Sommelierens vinmenu: 995 kr
MENU ROYAL
“The experience”
Menu pris inkl. Sommelierens vinmenu: 3500 kr
Menu pris inkl. Prestige vinmenu: 5000 kr
Caviar appetizers
Ghrelin Caviar: 400kr
Caviar selection: 400kr
Ghrelin Caviar signature: 400kr
Vinmatch: 200kr
vores vinkort
Alle vores vine er særligt udvalgte og produceret af producenter, hvis vinmarker vi kender, og hvis rejser vi deler. Det er ærlig vin lavet med kærlighed og omhu. Tro mod vores arv er kortet hele tiden under kontinuerlig forandring. Eksklusiviteten bag vores vinkort omfatter vine fra hele verden, som udgør en håndplukket og mangfoldig samling til vinelskere.
Kontakt
- Dagmar Petersens gade 111
- 8000 Aarhus C
- +45 30 13 30 04
- info@ghrelin.dk
- CVR 39241072
information
- PERSONDATA POLITIK
- COOKIE- OG PRIVATPOLITIK
- Kontrol rapport
- Parkering
- Kontakt os for information om allergene ingredienser i vores retter.