Snacks
Ådal Ørred & Kartofler
Okse & Kål
Hindbær & Vanilje
Menu pris: 795 kr
Sommelierens vinmenu: 395 kr
Alkoholfri drikkemenu: 395 kr
Snacks
Kammusling & Brunet smør
Ådal Ørred & Kartofler
Morkel & Løg
Pighvar & Miso
Okse & Kål
Hindbær & Vanilje
Menu pris: 1495 kr
Sommelierens vinmenu: 995 kr
Alkoholfri drikkemenu: 995 kr
“The experience”
Menu pris inkl. sommelierens vinmenu: 3500 kr
Menu pris inkl. prestige vinmenu: 5000 kr
Sæson snacks i to serveringer – 200kr
Ghrelin´s signatur caviar – 450kr
Forretter:
Ådal Ørred & Kartofler – 195kr
Kammusling & Selleri – 225kr
Morkler & Løg – 225kr
Hovedretter:
Perlehøne & Jordskok – 345kr
Pighvar & Kål – 395kr
Bøf Béarnaise à la Wagyu – 895kr
Ost & Desserter:
Femme Fatale & Honning – 145kr
Hindbær & Vanilje – 145kr
Chokolade & hasselnødder – 245kr
Med en passion for det europæiske køkken, samt respekt for råvarens kvalitet og smag, har vi sammensat en menu, hvor madprofilen er ærlig og har en enkelthed over sig. Dette er således rammen for hele vores tilgang til en sublime madoplevelse.
Alle vores vine er særligt udvalgte og produceret af producenter, hvis vinmarker vi kender, og hvis rejser vi deler. Det er ærlig vin lavet med kærlighed og omhu. Tro mod vores arv er kortet hele tiden under kontinuerlig forandring. Eksklusiviteten bag vores vinkort omfatter vine fra hele verden, som udgør en håndplukket og mangfoldig samling til vinelskere.
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |